Międzynarodowe Targi Gastronomii Gastro Trendy 2011
W dniach 12-15 września br. na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich odbędzie się kolejna edycja targów kulinarnych – Gastro Trendy.
Targi Gastro Trendy 2011 - Akademia Kawy
Podczas wydarzenia zaprezentowane zostaną nowinki związane z gastronomią. Ofertę między innymi dla restauracji, kawiarni i barów zaprezentują wystawcy z Polski i Europy. Uczestnicy Targów będą mogli wziąć udział w licznych konferencjach, warsztatach i szkoleniach, które stanowić będą merytoryczną część imprezy.
Jak co roku, podczas Targów Gastro Trendy odbędzie się Kulinarny Puchar Polski , czyli najważniejszy kulinarny konkurs w Polsce.
Olimpiada kawy, Akademia kawy i Wyspa kawowa to organizowane podczas wydarzenia bloki tematyczne, które poświęcone zostaną „małej czarnej”. Profesjonaliści parzyć będą napój, a także staną do rywalizacji o tytuł najlepszego baristy.
Nowością tegorocznych Targów stanie się „Gastronomia na obcasach”. Kulinarna szkoła, prowadzona wyłączenie przez kobiety - szefowe kuchni z Polski i zagranicy. Ideą przedsięwzięcia jest promowanie zawodu kucharza wśród płci pięknej.
Gastro Trendom towarzyszyć będą, odbywające się w tym samym czasie, Targi Polagra – Food oraz Polagra – Tech.
Więcej informacji o wydarzeniu znajdziesz na stronie: www.gastrotrendy.pl
