Pizza Express - laureatka rankingu na najlepszą pizzerię w Poznaniu

Specjalnością Pizza Express jest… pizza – codziennie świeża, ręcznie wyrabiana z najlepszej polskiej mąki, wypiekana metodą tradycyjną z mnóstwem składników. W menu, każdy znajdzie przysmak, odpowiadający jego upodobaniom kulinarnym. Pizza Klasyczna na chrupiącym cieście cienkim lub puszystym, Pizza Graham wyrabiana na cieście z mąki grahamowej, pizze mięsne, wegetariańskie i serowe z mnóstwem dodatków.To tylko niektóre z propozycji Pizza Express. Na mniejszy apetyt Pizza Slice – sprzedawana na kawałki. Stałą pozycją w  menu są Pizze Studenckie w wariancie z mięsem lub bez. Z myślą o najmłodszych stworzone zostały Pizze na Słodko z uwielbianym przez dzieciaki kremem czekoladowym Nutella i owocami oraz serkiem waniliowym Danio i sosem wiśniowym. Pizza Jackpot to zabawa dla odważnych, którzy lubią eksperymentować smakiem. Co miesiąc jeden z ekspertów kulinarnych pizzerii proponuje unikatowy wariant pizzy pod hasłem Pizza Miesiąca.

Makarony – spaghetti i tortellini, czyli włoskie pierożki, w różnych smakowych konfiguracjach, czyli kolejna propozycja Pizza Express. Dla zaostrzenia apetytu serwowane są przepyszne Sałatki ze świeżych warzyw z dodatkami serów, mięs i ryb.

W PIZZA EXPRESS dania można skonsumować w dostawie oraz w jednym z klimatycznych lokali. Wnętrza zaprojektowane zostały z myślą, aby zapewnić Gościom komfort, a także stworzyć ciepłą i naturalną atmosferę. Aby umilić oczekiwanie na zamówienie najmłodszym, w pogotowiu czekają kredki i flamastry do malowania.

Ponadto prowadzona jest Akademia Pizzy Express, czyli warsztaty wypiekania pizzy pod okiem mistrzów kulinarnych.

Klientom indywidualnym i korporacyjnym oferowany jest wachlarz atrakcyjnych promocji i rabatów, np. Urodziny z PIZZĄ EXPRESS. Dużym zainteresowaniem cieszy się program lojalnościowy „FRIENDS”, w którym każda złotówka wydana na zakupy w Pizza Express to 1 punkt. Punkty dają możliwość skorzystania z atrakcyjnych usług jednego z Partnerów, np. 2 bilety do Multikina, oryginalny szalik KKS Lech Poznań, czy wizyta w jednym z salonów fryzjerskich sieci Trendy Hair Fashion. Hitem programu jest jednak PIZZA lub dwie PIZZE gratis.

Mottem PIZZA EXPRESS jest przede wszystkim zadowolenie GOŚCI.

Targi Gastro Trendy 2011 - Akademia Kawy

Podczas wydarzenia zaprezentowane zostaną nowinki związane z gastronomią. Ofertę między innymi dla restauracji, kawiarni i barów zaprezentują wystawcy z Polski i Europy. Uczestnicy Targów będą mogli wziąć udział w licznych konferencjach, warsztatach i szkoleniach, które stanowić będą merytoryczną część imprezy.

Jak co roku, podczas Targów Gastro Trendy odbędzie się Kulinarny Puchar Polski , czyli najważniejszy kulinarny konkurs w Polsce.

Olimpiada kawy, Akademia kawy i Wyspa kawowa to organizowane podczas wydarzenia bloki tematyczne, które poświęcone zostaną „małej czarnej”. Profesjonaliści parzyć będą napój, a także staną do rywalizacji o tytuł najlepszego baristy.

Nowością tegorocznych Targów stanie się „Gastronomia na obcasach”. Kulinarna szkoła, prowadzona wyłączenie przez kobiety - szefowe kuchni z Polski i zagranicy. Ideą przedsięwzięcia jest promowanie zawodu kucharza wśród płci pięknej.

Gastro Trendom towarzyszyć będą, odbywające się w tym samym czasie, Targi Polagra – Food oraz Polagra – Tech.

Więcej informacji o wydarzeniu znajdziesz na stronie: www.gastrotrendy.pl

Kulinarne kino

Wydarzenie organizowane jest we współpracy z Międzynarodowym Festiwalem Filmowym Berlinale. Jest to impreza przeznaczona dla smakoszy najlepszego kina, jak i wielbicieli dobrego jedzenia. Festiwal jest połączeniem projekcji filmowych i degustacji potraw oraz win. Dania przyrządzane będą przez mistrzów kuchni, gościnnie uczestniczących w wydarzeniu.

Podczas Kina Kulinarnego zaprezentowane zostaną liczne filmy fabularne, dokumentalne oraz krótkie projekcie dotyczące jedzenia i środowiska kulinarnego. Kryterium doboru materiału, przedstawianego podczas wydarzenia będą  zarówno aspekty filmowe, jaki i kuchenne.

W trakcie Kina Kulinarnego odbędą się liczne dyskusje poruszające kwestie związane bezpośrednio z filmami oraz degustowanymi potrawami.

Organizatorzy Festiwalu mają nadzieję, iż w Poznaniu odniesie on taki sam sukces, jak podczas ostatnich dziesięciu edycji w Berlinie.

Poznań za pół ceny

W czasie czerwcowego weekendu we wszystkich hotelach, restauracjach i muzeach, obowiązywać będzie 50% rabat.

Inicjatorem projektu była Poznańska Lokalna Organizacja Turystyczna. Pierwsza edycja akcji odbyła się w 2008 roku. W tych szczególnych dniach, prócz niskich cen hoteli, restauracji, a także muzeów, na turystów odwiedzających Poznań czekają wyjątkowe atrakcje.  Umożliwione zostanie wejście do miejsc na co dzień niedostępnych dla zwiedzających. Wśród niech znajdą się na przykład: podziemia kościoła farnego, Zamek Cesarski i jeden z XIX wiecznych Fortów, gdzie przewodnicy ubrani są w pruskie mundury.

Podczas trzeciej edycji wydarzenia na turystów czekać będzie stu partnerów, biorących udział w akcji. Hotele, restauracje, muzea, Spa, paintball i wiele innych. W hostelach na Starym Rynku można będzie znaleźć nocleg za jedyne 25zł.

Lista obiektów biorących udział w akcji, dostępna jest na stronie: www.poznan.pl

Laureatem konkursu został Dominik Kowalczyk, miejsce drugie na podium zajął Patryk Wiśniewski, zaś trzecie Krzysztof Kotla.

Zadaniem finalistów było przygotowanie dania z gęsiny z użyciem Primerby Knorr, pęczaka, żurawiny, a także przyprawy Szefa Kuchni Knorr – Warzywny Delikat. Utrudnieniem dla kucharzy były ograniczenia czasowe – 1 godzina 40 minut.

W tegorocznej edycji konkursu wzięło udział ponad 200 kulinarnych talentów. To o wiele więcej, niż w latach ubiegłych – informuje jeden z członków jury. Świadczy to jedynie o zwiększającej się popularności i prestiżu wydarzenia.

Zwycięzcy otrzymali cenne nagrody.  Za zajęcie pierwszego miejsca w konkursie przysługiwał tytuł Młodego Kreatora Sztuki Kulinarnej 2011 roku oraz nagroda Grand Prix: awans do finału konkursu dla profesjonalnych kucharzy – „Primerba Cup 2011”, skuter  wraz z wyposażeniem oraz odzież gastronomiczna.

Festiwal Dobrego Smaku w Poznaniu

Co roku na Starym Rynku w Poznaniu odbywa się Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku, impreza zrzeszająca wielbicieli przysmaków pochodzących z różnych stron kraju. Podczas wydarzenia, prócz kuchennych specjałów, można posłuchać występów zespołów muzycznych, przyjrzeć się pokazom z udziałem wybitnych kucharzy, wziąć udział w konkursach lub degustacjach.

Festiwal podzielony jest na wiele sekcji. Na Jarmarku Dobrego Smaku istnieje możliwość zakupienia regionalnych specjałów – wędlin, ryb, serów, chlebów i miodów. Obok produktów pochodzących z różnych stron Polski znajdują się także specjały z Bułgarii, Węgier, Austrii, Niemiec, Włoch, Hiszpanii, a nawet Grecji.

Na festiwalowych straganach dominuje kulinarna różnorodność – od tradycyjnych dań po ostrygi i sushi. Mieszanka styli dotyczy także sceny muzycznej. Każdego wieczoru prezentowane są zespoły, grające różne rodzaje muzyki, między innymi jazz, muzykę klasyczna, rock i folklor.

Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku daje możliwość spotkania się z autorami książek o tematyce kulinarnej. Gośćmi wydarzenia są znani i lubiani pisarze.

Nowością Festiwalu jest edukacja smakowa, czyli cykl seminariów połączonych z degustacjami. Każde z nich dotyczy innego zagadnienia. Celem wszystkich spotkań jest szerzenie świadomości kulinarnej i odkrywanie nowych, nieznanych dotąd smaków.

Konkurs Polska Nalewka Roku przeznaczony jest dla wszystkich, którzy trudnią się wyrobem napoi alkoholowych w zaciszu własnych domów.

W 2011 roku Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku w Poznaniu odbędzie się w dniach 12 – 15 sierpnia.

ZAPRASZAMY!!!

Czy znasz już smaczniejszą stronę tego miasta? Jeśli nie, to koniecznie musisz odbyć maraton po najlepszych restauracjach w Poznaniu. Zauroczą Cię nie tylko smacznymi potrawami i aromatami, ale także różnorodnością kuchni.

Zarówno w Centrum, jak i na Starym Rynku możesz gościć w restauracjach z różych stron świata: amerykańskiej, angielskiej, arabskiej, azjatyckiej, chińskiej, francuskiej, greckiej, hiszpańskiej, indyjskiej, japońskiej, meksykańskiej, portugalskiej, orientalnej, rosyjskiej, węgierskiej, tureckiej, włoskiej oraz wietnamskiej.

Dla głodnych leniuchów  isnieje inne rozwiązanie. Jedzenie w Poznaniu: śniadanie na telefon, obiad na wynos, kolacja z dostawą.

Poznań kusi różnorodnością. W stolicy Wielkopolski znajdziesz nie tylko doskonałe sushi i oryginalną pizzę prosto z pieca. Wyskocz na lunch biznesowy do centrum Poznania lub zamów catering dla firmy. Spędź wyjątkowy wieczór w romantycznej restauracji lub spotkaj się z przyjaciółmi w spokojnej kawiarni.

Poznaj wszystkie smaki Poznania!

W wydarzeniu wzięło udział 8 lokali gastronomicznych. W czasie festiwalu, restauracje serwowały gościom specjalnie przygotowane potrawy.

Specjalnością zwycięskiej Restauracji Cafe Bordo było Maltagliatti z krewetkami, marchewką, cukinią i czosnkiem, podlewane winem.  Jednym ze składników mistrzowskiego dania był ręcznie robiony makaron – chluba kuchni włoskiej.

Cafe Bordo słynie z  zawsze świeżych sałatek, steków, kremu z raków i słodkich deserów, a w szczególności  śliwek a’la Bordo.

Ciekawostką jest, że restauracja otrzymała Certyfikat Europejskiego Dziedzictwa Kulinarnego Culinare Heritage, dzięki promowaniu wielkopolskich potraw i produktów regionalnych.

Odwiedź Restaurację Cafe Bordo

Udostępniliśmy specjalną skrzynkę redakcja@eniro.pl na adres której możecie przesyłać maile z propozycjami tematów, materiałami dotyczącymi swoich firm, komentarzami lub opiniami o naszej stronie.

Pisz własne artykuły i publikuj je u nas.

Czekamy na Wasze wiadomości.